Национальное блюдо кухни Мексики - пряный и ароматный суп с кукурузой, чечевицей, томатами и специально подобранными пряностями. 100% натуральный состав.
В прошлом мексиканская кухня побывала под сильным влиянием Испанской империи, а современная кухня очень оригинальна и известна по всему миру. Мексиканские супы отличаются от наших традиционных первых блюд насыщенным вкусом, густотой и огромным количеством специй. Оригинальный подбор ингредиентов придают этому супу его характерный пряный и слегка пикантный вкус. Возможно, этот суп станет вашим любимым, так как он получается очень сытным и вкусным, а готовится легко и быстро.
Состав: Чечевица зеленая, кукурузная крупа, рис, томаты сушеные кусочками, перец черный молотый, перец чили острый молотый, асафетида, имбирь молотый, тмин, кумин цельный, орегано, майоран.
Время варки 30 минут.
Уникальные рецепты супов и вторых блюд «Здороведа» разработаны с учетом рецептур известных национальных блюд со всего мира с добавлением разнообразных пряностей. Блюда линии «Здороведа» разнообразны и соответствуют вкусам любого гурмана. Они передают яркий насыщенный вкус оригинального блюда.
Все рецепты содержат только растительные ингредиенты, мясо в них заменено бобовыми, белок которых по своему составу близок к мясному белку, но легко, быстро и полностью усваивается. Те же, кто не готов отказаться от мяса, могут свободно его добавить в блюдо по желанию.
Это также готовое решение для вегетарианцев, людей соблюдающих пост и всех, кому необходима полноценная здоровая диета. Позволяет сэкономить время, которое тратится на самостоятельную разработку и приготовление разнообразных блюд каждый день.
Мы рекомендуем перед началом приготовления растопить 30 г. сливочного масла или масла гхи в большой кастрюле, затем высыпать содержимое упаковки и в течение минуты пассеровать смесь на умеренном огне. Эта индийская кулинарная традиция позволяет раскрыться специям и наполняет блюда особым вкусом и ароматом. Затем залейте обжаренные компоненты 2 литрами кипящей воды и варите до полной готовности (время варки указано непосредственно на упаковке).